среда
22 мая 2024

Сэндвич из цветной капусты с сыром

26 августа 2023, 07:00
Просмотров: 205
Сэндвич из цветной капусты с сыром В этом сэндвиче хлеб заменен на хрустящие запеченные ломтики цветной капусты. Получилось вкусно и полезно.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 1 небольшая головка

Яйцо - 2 шт.

Сыр тертый - 150 г

Соль, перец по вкусу

Растительное масло - 1 ст. л.

 

Рецепт

Духовку разогреть до 220 °C. 

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.

Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия. Поместить в кухонный комбайн или блендер и измельчить до небольших крупинок.

Переложить капусту в глубокую посуду и готовить в микроволновке восемь минут на высокой мощности.

Выложить капусту на кухонное полотенце и хорошо отжать.

В миске смешать отжатую капусту, яйцо и немного сыра. Посолить и поперчить.

Сформировать из этой смеси четыре квадратных плоских ломтика толщиной примерно 1 см. 

Запекать в разогретой духовке 15 минут до золотистой корочки. Вынуть из духовки, снять с пергамента и дать остыть десять минут.

 Собрать сэндвич, пересыпая каждый ломтик капусты тертым сыром. Приятного аппетита!

 

ФОТО: theironyou.com

Читают также:

Вопрос / Ответ




Опросы

Основной источник информации для Вас?

Новости
Политика
Экономика
Культура
Жизнь
© Газета «Спектр», 2014. Все права защищены.
Перепечатка с сайта для печатных изданий разрешается при условии ссылки на сайт, для интернет-ресурсов — при условии активной гиперссылки www.spectr.com.kz
Ответственность за содержание и достоверность рекламных материалов несут рекламодатели.
На сайте могут использоваться фото и видеоматериалы из открытых источников.
Наши вакансии
Адрес: 071400, Казахстан, область Абай, г. Семей, ул. Шугаева, 30
Тел.: 8 (7222) 56-15-87
Тел.-факс: 8 (7222) 52-00-86, 8 (7222) 52-13-14