суббота
5 июля 2025

ПП: Цветная капуста под моцареллой

14 июня 2025, 06:15
Просмотров: 295
ПП: Цветная капуста под моцареллой Запеченная цветная капуста с моцареллой - настоящее удовольствие для тех, кто хочет насладиться овощами по-новому. Цветная капуста получает совершенно новую текстуру, приготовленная в духовке - приятная и хрустящая снаружи, нежная и сочная внутри. Расплавленная моцарелла обеспечивает сливочное, почти сырное обертывание, что делает все это еще более неотразимым.

Ингредиенты

Капуста цветная — 1 вилок

Моцарелла — 200 г

Масло оливковое — 2 ст. л.

Соль — 1 щепот.

Перец черный — 1 щепот.

Паприка сладкая — 1 ч. л.

Порошок чесночный — 1 ч. л.

Тимьян — 1 ч. л.

Орегано — 1 ч. л.

 

Время приготовления: 30 минут

 

Рецепт 

Приготовить ингредиенты. Можно взять приправу - смесь итальянских трав, в ее составе есть тимьян и орегано. На подготовку надо несколько минут, поэтому сразу можно включить духовку разогреваться.

Помыть капусту под проточной водой и нарезать шайбами толщиной 1,5 - 2 см. Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить, посыпать приправами. Выпекать при температуре 200 градусов минут 20 до зарумянивания. Ориентируйтесь на свою духовку!

Моцареллу нарезать шайбами, разложить на капусту и запекать ещё минут 5 - 7. Как сыр расплавился и зарумянился - готово.

Подавать сразу горячим, но и после разогрева очень вкусно!

Можно подавать как гарнир, например, к куриным крылышкам.

Приятного аппетита!

 

 

 

ФОТО: povarenok.ru

Читают также:

Новости
Политика
Экономика
Культура
Жизнь
© Газета «Спектр», 2014. Все права защищены.
Перепечатка с сайта для печатных изданий разрешается при условии ссылки на сайт, для интернет-ресурсов — при условии активной гиперссылки www.spectr.com.kz
Ответственность за содержание и достоверность рекламных материалов несут рекламодатели.
На сайте могут использоваться фото и видеоматериалы из открытых источников.
Наши вакансии
Адрес: 071400, Казахстан, область Абай, г. Семей, ул. Шугаева, 30
Тел.: 8 (7222) 56-15-87
Тел.-факс: 8 (7222) 52-00-86, 8 (7222) 52-13-14