Слойки с яйцом и луком на завтрак

Слойки на завтрак - быстро, удобно, и вкусно!

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое (пластина) — 1 шт.

Яйцо куриное — 6 шт.

Сыр твердый — 100 г

Лук зеленый — 1 пуч.

Майонез — 3 ст. л.

Кунжут — 1 ст. л.

Соль

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

 

Рецепт

Для начинки смешиваем отваренные, мелко нарезанные яйца (5штук), сыр, натертый на крупной терке, мелко нарезанный лук, соль и майонез.
Рабочую поверхность присыпаем мукой.

Кладем одну пластину теста, посыпаем мукой и раскатываем.

Затем разрезаем на 8 квадратов – по количеству порций.

Переносим квадраты на противень, выстеленный пергаментом.

На середину каждого квадрата кладем начинку.

Края оставляем свободными. Их смазываем сырым яйцом и посыпаем кунжутом.

Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180 С.

Приятного аппетита!

 

 

ФОТО: pulse.mail.ru

---

---

---

---