Долголетие. Что советуют геронтологи

Финские медики разработали семь правил, соблюдение которых, как они утверждают, позволяет продлить жизнь, по меньшей мере, на 10 лет:

*не курить (отказ от табака снижает на 1/3 риск появления злокачественных опухолей и на 1/4 смертность от инфаркта);

*отказаться от употребления алкоголя или употреблять его в умеренных количествах;

*поддерживать вес тела в норме (смертность среди лиц, страдающих ожирением, в полтора раза выше, чем среди людей с нормальным весом);

*сохранять физическую активность;

*всегда завтракать;

*не принимать пищу в перерывах между едой;

*спать не менее 7 часов в сутки.

 

Древние греки (пеласги) считали, что умереть в возрасте 70 лет почти равносильно тому, что умереть в колыбели. Платон, Ксенофон и Пифагор утверждали, что пеласги жили, по крайней мере, 200 лет. Так же, как и Моисей, до конца дней своих они сохраняли жизненные силы, а волосы их не седели. Есть версия, что эти долгожители были обычными людьми, просто их возраст считался по другим календарям, где год не был равен современному году. Больше 100 они вполне могли прожить, условия жизни в те времена были тяжелыми, поэтому, те, кто не умирал в молодости, вырастали очень крепкими и имели хороший иммунитет.

Важнейшим условием долголетия геронтолог Джустин Гласе считает правильное питание. Вот, по ее мнению, меню, которое ничего, кроме пользы, не принесет.

Завтрак: Яйцо или печень (гриль), или бекон (гриль), или рыба (но не жареная). За весь завтрак не более двух кусочков хлеба, масло, мед, свежие фрукты. Никакой каши.

Второй завтрак: Стакан молока или какого-нибудь молочного продукта. Никаких булочек, пирожных, бутербродов.

Обед: Бульон, томатный сок или какой-нибудь свежий фруктовый сок. Мясо, рыба, сыр, яйцо (то, что вы не ели на завтрак), картофель (2 маленькие картофелины или одна большая), приготовленный в неочищенном виде, или один кусок хлеба с маслом. Зеленые овощи или салат. Свежие фрукты.

Полдник: Слабый кофе или чай. Никаких булочек, пирожных, никакого хлеба.

Ужин: То же, что и на обед.

Постарайтесь, предлагает  геронтолог Шелтон, запомнить эту несложную схему:

Белки и жиры, содержащиеся в мясе, рыбе, бульонах, баклажанах, фасоли, бобовых, грибах, орехах совместимы с "живыми" продуктами: зеленью, фруктами, овощами (кроме картофеля), соками, ягодами, арбузами, сухом вине, которые в свою очередь совместимы с углеводами, содержащимися в хлебе, крупах, картофеле, сахаре, меде. Употребление продуктов в ином наборе совместимости, недопустимо и опасно для здоровья.

Так что вряд ли стоит увлекаться мясом с картофельным гарниром или заедать рыбу хлебом. Порознь ешьте сколько угодно и обязательно помните, что после, к примеру, мясного блюда вы можете отдать должное каше не ранее, чем через 2 часа!

Не забывайте также, что дыня и молочные продукты ни с чем не совместимы...

Прислушайтесь к своему организму - он не обманет. Его выбору и следуйте. И живите долго!

 

 

 

ФОТО: pixabay.com

---

---

---

---