четверг
12 июня 2025

ПП рецепт: Куриное филе, томленое в молоке

21 сентября 2024, 06:15
Просмотров: 1199
ПП рецепт: Куриное филе, томленое в молоке Курочка получается сочной и очень вкусной.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

молоко - 1 л

куриное филе - 1 кг

перец свежемолотый (смесь) по вкусу

паприка красная молотая по вкусу

специи для курицы - 1 ч. л.

РЕЦЕПТ

Куриное филе (грудки) помыть и хорошо обсушить на бумажном полотенце.

Обрезать пленочки. Натереть филе солью и смесью специй. Оставить пропитываться примерно на 1 час.

Молоко немного подсолить и довести до кипения.

Как только молоко закипело, положить грудки в молоко и сосчитать до 30... Выключить огонь.

Сразу же хорошенько укутать кастрюлю в теплую «шубу»  и оставить на 2 часа.

По истечении времени достать куриное филе из горячего молока, обсушить и убрать в холодильник до остывания.

Нарезайте ломтиками и угощайтесь!

 Приятного аппетита!

 

 

ФОТО: иллюстративное фото gastronom.ru

Читают также:

Новости
Политика
Экономика
Культура
Жизнь
© Газета «Спектр», 2014. Все права защищены.
Перепечатка с сайта для печатных изданий разрешается при условии ссылки на сайт, для интернет-ресурсов — при условии активной гиперссылки www.spectr.com.kz
Ответственность за содержание и достоверность рекламных материалов несут рекламодатели.
На сайте могут использоваться фото и видеоматериалы из открытых источников.
Наши вакансии
Адрес: 071400, Казахстан, область Абай, г. Семей, ул. Шугаева, 30
Тел.: 8 (7222) 56-15-87
Тел.-факс: 8 (7222) 52-00-86, 8 (7222) 52-13-14