Правильное питание: Рисовый кисель

Необычный и простой кисель из риса с ноткой лимона. Получается вкусный, густой и сытный напиток для тех, кто постится.

Ингредиенты

Рис — 100 г

Вода — 1 л

Сахар (или по вкусу) — 2-3 ст. л.

Соль — 1 щепот.

Лимон — по вкусу

 

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

 

Рецепт

Рис замочите в воде на 6-8 часов.

Затем измельчите с помощью погружного блендера.

Поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте сахар и соль, варите около 5-7 минут до готовности.

Густоту можно регулировать, добавив чуть больше или меньше воды.

Добавьте по вкусу лимонный сок, перемешайте.

Разлейте кисель по чашкам и подавайте. Можно сверху посыпать цедрой лимона.

Приятного аппетита!

 

 

ФОТО: скриншот YouTube

---

---

---

---