вторник
18 июня 2024

Тонкие блины на молоке на Масленицу

16 марта 2024, 06:45
Просмотров: 633
Тонкие блины на молоке на Масленицу Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром.

Ингредиенты:

Молоко 3 стакана

Яйцо 3 штуки

Мука 1,5 стакана

Сахарный песок 2 ст. ложки

Соль 0,5 чайных ложки

Подсолнечное масло по вкусу

 

Количество порций 5

Количество калорий на 100 г. – 138

 

Рецепт

В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, посолите и добавьте сахарный песок.

Перемешивайте венчиком и влейте тонкой струйкой около половины от общего объема молока и размешайте.

Отдельно просейте муку, всыпьте ее в миску к яйцам и молоку.

Хорошенько размешайте смесь, чтобы не оставалось комочков.

Влейте оставшееся молоко и 1-2 столовые ложки растительного масла.

Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, а лучше смазать ее с помощью кисточки. Вылейте немного теста, вы сразу заметите, как на нем образуются маленькие дырочки.

Обжаривайте блинчики с одной и другой стороны до румяности. Подавайте блинчики сразу или после остывания.

Приятного аппетита!

 

ФОТО: pixabay.com

Читают также:

Вопрос / Ответ




Опросы

Основной источник информации для Вас?

Новости
Политика
Экономика
Культура
Жизнь
© Газета «Спектр», 2014. Все права защищены.
Перепечатка с сайта для печатных изданий разрешается при условии ссылки на сайт, для интернет-ресурсов — при условии активной гиперссылки www.spectr.com.kz
Ответственность за содержание и достоверность рекламных материалов несут рекламодатели.
На сайте могут использоваться фото и видеоматериалы из открытых источников.
Наши вакансии
Адрес: 071400, Казахстан, область Абай, г. Семей, ул. Шугаева, 30
Тел.: 8 (7222) 56-15-87
Тел.-факс: 8 (7222) 52-00-86, 8 (7222) 52-13-14