Красная фасоль снижает уровень «плохого холестерина»

Основным преимуществом красной фасоли является высокое содержание растительного белка (200 граммов красной фасоли содержат 30 % суточной дозы белка). А белок является важным питательным элементом для организма, он не только является строительным материалом для клеток, но и участвует во многих биохимических процессах.

Кроме того, красная фасоль обладает низким содержанием жиров, что делает ее отличным продуктом для тех, кто стремится контролировать потребление жирной пищи.

Красная фасоль содержит значительное количество полезной для кишечника клетчатки, которая не дает сахарам усиленно всасываться в кровоток, способствует нормализации пищеварения и обеспечивает ощущение сытости.

Красная фасоль является хорошим источником витаминов В, С, Е, К, различных аминокислот и минералов, включая железо, магний, серу, фосфор, фолиевую кислоту и калий. Эти питательные вещества являются необходимыми для поддержания здоровья костей, крови, сердечно - сосудистой системы и системы иммунитета.

Красная фасоль имеет низкий гликемический индекс. Это значит, что фасоль не провоцирует скачок сахара в крови. Это делает ее хорошим дополнением к рациону людей с высоким уровнем сахара.

Красная фасоль доступна в различных формах - свежей, замороженной или консервированной. Красная фасоль широко используется в кулинарии различных культур и является популярным компонентом многих блюд. Ее можно использовать для приготовления супов, рагу, соусов, салатов и многих других блюд. Она хорошо сочетается с различными специями и ингредиентами, что дает возможность создавать вкусные и питательные блюда.

Включение красной фасоли в рацион питания может быть полезным для общего здоровья и благополучия организма.
Лучше всего фасоль употреблять в пищу в салатах, замачивая перед употреблением.

 

 

ФОТО: pixabay.com

---

---

---

---