Ингредиенты:
тыква
сахар
апельсин
лимон
лимонная кислота
Из указанного количества ингредиентов выходит 5 баночек объемом 800гр.
Приготовление:
Тыкву (понадобится примерно 3 кг) очищаем от кожуры, удаляем сердцевину с семечками и нарезаем небольшими кубиками или брусочками размером примерно 1,5-2 см.
Теперь нам понадобятся 3 апельсина. Один режем кубиками вместе с кожурой, с двух других кожуру снимаем и также режем, добавляем к тыкве.
Режем вместе с цедрой один лимон, добавляем к тыкве и апельсинам.
Теперь кладем 10 гр лимонной кислоты и 600 гр сахара. Перемешиваем и оставляем на 3-4 часа, накрыв емкость крышкой. Оставляем прямо на столе, в холодильник убирать не надо. За это время тыкву нужно раза 2-3 перемешать.
Через 3 часа появится сок. Раскладываем тыкву по банкам, заливаем выделившимся соком. Лимон и апельсин можно убрать, а можно оставить.
Банки прикрываем крышками и стерилизуем 30 минут, затем закатываем. Переворачиваем вверх дном, укутываем одеялом и оставляем так до полного остывания.
Тыква получается очень сочная, действительно по вкусу напоминает манго. Цитрусовый вкус тоже присутствует, получается очень вкусно! Тыквенный манго особенно с удовольствием едят дети.
Приятного аппетита!
Если у детей нет прописки, как их вакцинировать?
Хочу вакцинировать ребенка от кори, но у нас нет прописки. Как быть?
03 ноября 2023, 08:26
Кто должен возместить ущерб, если дети повредили чужую машину?
16 октября 2023, 10:16
Должен ли наследник оплатить долги по налогу на транспорт?
31 августа 2023, 14:20
Кто относится к пенсионерам по выслуге лет?
11 августа 2023, 08:43