Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные и сочные, с хрустящей аппетитной корочкой сверху. Подавать можно самостоятельно, так как блюдо самодостаточное и не требует дополнительного гарнира.
Ингредиенты:
Фарш рыбный 500 грамм
Лук 1 штука
Рис 150 грамм
Яйцо 3 штуки
Лимон 0,5 штуки
Мука 2 ст. ложки
Крупа манная 1 ст. ложка
Растительное масло 4 ст. ложки
Соль по вкусу
Количество порций: 7
Рецепт
Приготовьте из рыбы фарш или возьмите готовый.
Добавьте к фаршу измельченную луковицу, одно яйцо, манку и соль по вкусу. Хорошо перемешайте.
Рис отварите до готовности в подсоленной воде и промойте.
Оставшиеся яйца взбейте с соком свежевыжатого лимона.
Из фарша сформируйте котлеты. Обваляйте их сначала в муке, затем в яйце, затем со всех сторон в рисе.
Выложите на разогретую сковороду и обжарьте их с двух сторон до готовности.
Рыбные котлеты в рисовом кляре готовы.
Приятного аппетита!
ФОТО: povar.ru
Если у детей нет прописки, как их вакцинировать?
Хочу вакцинировать ребенка от кори, но у нас нет прописки. Как быть?
03 ноября 2023, 08:26
Кто должен возместить ущерб, если дети повредили чужую машину?
16 октября 2023, 10:16
Должен ли наследник оплатить долги по налогу на транспорт?
31 августа 2023, 14:20
Кто относится к пенсионерам по выслуге лет?
11 августа 2023, 08:43
