Рецепт шницеля из белокочанной капусты - легкое блюдо, идеально подходящее для ужина. Приготовить такой шницель можно быстро и просто, а в итоге получается вкуснейшее блюдо.
Ингредиенты
Капустные листья - 7 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Масло подсолнечное - для жарки
Сухари панировочные - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Рецепт
Капустные листья сварите в подсоленной воде в течение пяти минут, чтоб они стали мягче. Слейте воду через сито и оставьте листья остывать.
Далее толстую часть листьев отбейте кухонным молоточком и сверните листья конвертиком.
На тарелку насыпьте муку и поочерёдно обваляйте в ней капустные листья.
В отдельной посуде взбейте яйцо и окуните в него заготовки.
Затем обваляйте капусту в панировочных сухарях.
В сковороде разогрейте масло, выложите в него капустные шницели и жарьте 5 минут, постоянно переворачивая, сильно не зажаривая, по 1-2 минуты с каждой стороны.
Готовые капустные шницели выложите на тарелку и сразу подавайте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ФОТО: pexels.com
Родственник разбил машину и не ремонтирует. Как нам быть?
27 октября 2026, 11:05
Если предприятие загрязняет окружающую среду, кто должен ее восстановить. Что говорит закон?
13 октября 2026, 00:08
Ваш WHATSAPP взломали: как ЗАЩИТИТЬСЯ
11 августа 2026, 08:00
Соседи выставляют велосипеды и коляски в подъезде. Как быть?
22 июля 2026, 11:30
