Творожные пирожки, которые не навредят фигуре

Быстрые творожные пирожки с яйцами и сыром можно приготовить на завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

Яйца 5 штук

Сыр 50 г

Лук зелёный 1 пучок

Творог 240 г

Мука 50 г

Соль по вкусу

Перец чёрный молотый по вкусу

 

Количество порций: 4

 

Рецепт

Три яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.

Сыр натрите на мелкой тёрке, зелёный лук порубите.

В миске соедините творог, два сырых яйца, сыр и муку. Замесите тесто.

Добавьте натёртые варёные яйца, зелёный лук, соль и чёрный молотый перец.

Хорошо перемешайте, чтобы начинка равномерно распределилась по тесту. Сформируйте круглые заготовки и выложите на противень, застеленный пергаментом.

В процессе можно добавить немного муки.

Выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 20–25 минут. Подавайте пирожки тёплыми.

Приятного аппетита!

 

ФОТО: pexels.com

---

---

---

---