Лазанья без теста, для тех, кто следит за собой

Новый и питательный способ заменит пшеничную муку овощем, который полезен для здоровья и вкус которого не разочарует вас.

Ингредиенты

3 больших кабачка (нарезать тонкими ломтиками вдоль)
600 г говяжьего фарша (или любого другого)
2 луковицы, нарезанные
1 ложка чесночного порошка (15 г)
1 красный перец
2 столовые ложки оливкового масла (30 мл)
1 банка томатного пюре (350 г)
1 столовая ложка порошка базилика (15 г)
230 г тертой моцареллы
1 щепотка порошка тимьяна
1 ложка орегано (15 г)
230 г пармезана
1 щепотка черного перца
1 ложка соли (15 г)

Рецепт

Вылейте оливковое масло в кастрюлю и положите туда фарш. Готовить 4 минуты на среднем огне.

Затем добавьте перец, нарезанный тонкими ломтиками, чесночный порошок и нарезанный лук, чтобы придать мясу аромат.

Готовьте в течение трех минут и добавьте следующие ингредиенты: томатное пюре, базилик, тимьян, орегано, соль и перец. Хорошо перемешайте и уменьшите огонь до минимума. Позвольте кипеть в течение 5 минут. За это время нарежьте кабачки на тонкие ломтики.

В блюдо, подходящее для вашей духовки, налейте немного приготовленного мясного соуса.

Затем расположите ломтики цуккини, образуя основу вашей лазаньи.

Действуйте следующим образом: слой соуса, ломтики цуккини, слой соуса и так далее.

Когда вы дойдете до середины блюда, добавьте пармезан и тертую моцареллу. Верхний слой также присыпьте сыром.

Разогрейте духовку до 200 ° C и держите её при этой температуре на протяжении всего приготовления.

Готовить 30 минут. Вынуть из духовки и дать постоять некоторое время. Ваша вкусная лазанья без теста готова!

Приятного аппетита!

 

 

ФОТО: happylifestyle.ru

---

---

---

---