В Семее объекты, нарушившие санитарные требования, оштрафованы на 115 МРП

Количество мест общественного питания в городе Семей растет с каждым годом.

В прошлом году в городе работало 297 объектов, в этом году их число достигло 328.

Однако специалисты рекомендуют соблюдать осторожность в общепите.

Летом особенно повышается риск пищевых отравлений, заболевания острыми кишечными инфекциями и ботулизмом.

В связи с этим Управлением санитарно-эпидемиологического контроля города Семей проводятся плановые и внеплановые проверки в местах общественного питания.

Специалисты призывают уделять особое внимание срокам годности, условиям хранения и технологии приготовления пищевых продуктов.

В этом году случаев массового отравления и ботулизма в городе не зарегистрировано.

Однако выявлено два случая острой кишечной инфекции. Предприниматель, нарушивший санитарные требования, будет оштрафован по части 1 статьи 425 Кодекса РК об административных правонарушениях в размере 10 МРП.

- Для профилактики ботулизма необходимо не использовать консервы, приготовленные в домашних условиях, в местах общественного питания, внимательно следить за сроками хранения и температурой, соблюдать личную гигиену сотрудников и не использовать сомнительные продукты, – отметил заместитель руководителя Управления санитарно-эпидемиологического контроля города Семей Адиль Калдыбатыр.

По словам специалистов, невыполнение санитарных требований создает прямую угрозу здоровью населения. Поэтому формирование культуры обеспечения продовольственной безопасности – общая задача каждого предпринимателя и потребителя.

С начала года в отношении мест общественного питания поступило 13 обращений. Из них один объект оштрафован.

По выявленным правонарушениям взыскано штрафов на общую сумму 115 МРП или 452 180 тенге.

 

 

ФОТО: primeminister.kz

---

---

---

---