Спектр
  • :

Рецепт выходного дня: Шашлык «Телячьи нежности» с секретным ингредиентом

19 Июня 2021
Просмотров: 458
Рецепт выходного дня: Шашлык «Телячьи нежности» с секретным ингредиентом
Киви – секретный ингредиент, делающий любое мясо мягким и нежным. А уж нежная сама по себе телятина с этим фруктом, да сдобренная минералкой, буквально тает во рту. Обязательно попробуйте!


Ингредиенты

1 кг телятины

2 луковицы

2 киви

1,5 стакана минералки с газом

соль

Рецепт

Крупно нарежьте мясо и лук. 

Посолите, влейте минералку, хорошенько, как тесто, вымесите мясо руками, накройте и оставьте на 3–4 часа. 

За полчаса до того, как приступать к жарке, почистите киви, разомните его вилкой, добавьте к мясу и перемешайте. Тридцати минут вполне достаточно, чтобы мавр (киви) сделал свое дело.

Можно нанизать несколько долек киви на шампур, а можно украсить кусочками фрукта готовый шашлык.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Вопрос ответ

все вопросы

Опрос

  • Читаете ли вы газеты?

Архив

Показать все за период:

Написать нам

Напишите нам

Прикрепить файл

Введите код

CAPTCHA