Спектр
  • :

Рецепт выходного дня: Куриные стрипсы

2 Октября 2021
Просмотров: 402
Рецепт выходного дня: Куриные стрипсы
Домашние куриные стрипсы/палочки в панировке, лучше, чем в ресторанах быстрого питания. Если вы не знаете, что приготовить на перекус, приготовьте эти снеки выходного дня. К ним предлагаем вкусный чесночный соус. Получаются сочные куриные палочки в панировке без лишних ингредиентов.


Ингредиенты

Филе куриное — 500 г

Яйцо куриное — 2 шт

Хлопья кукурузные (несладкие) — 150 г

Мука пшеничная / Мука — 100 г

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

 

Рецепт

Для начала куриное филе нужно вымыть и обсушить. Нарезаем его на полоски толщиной примерно 1-1,5 см.
Несладкие кукурузные хлопья нужно измельчить
Яйца взбить вилкой или венчиком с солью по вкусу и перцем.
В сотейнике хорошо прогреваем большое количество растительного масла.
Обваливаем куриные кусочки сначала в муке, затем – в яйце, и после – в кукурузных хлопьях.
Выкладываем палочки в раскаленное масло. Обжариваем до золотистого цвета на огне, выше среднего.
Готовые стрипсы выкладываем на бумажное полотенце и даем стечь лишнему маслу.


Теперь приготовим вкусный соус.
Для этого, смешиваем пастообразный творог, сметану, соль, перец, натертый чеснок и рубленую зелень.
Такие куриные палочки лучше всего подавать горячими, когда они еще наиболее сочные и хрустящие. А чесночный соус станет для них прекрасным дополнением.


ФОТО: Instagram›efc_eysk

Приятного аппетита!



Вопрос ответ

все вопросы

Как выгнать пьющего зятя из квартиры?

- Не могу выгнать пьющего зятя из собственной квартиры. Дочь с семьей живет с нами. Ее муж пьет. Хотели выселить, обращались к участковому, но зять все равно приходит, говоря, что живет с семьей и выгнать его нельзя. Так ли это?

Валентина Николаевна

08.10.2021

Опрос

  • Читаете ли вы газеты?

Архив

Показать все за период:

Написать нам

Напишите нам

Прикрепить файл

Введите код

CAPTCHA