Спектр
  • :

Рецепт выходного дня: Чизурма

17 Июля 2021
Просмотров: 450
Рецепт выходного дня: Чизурма
Рецепт на тот случай, когда лень готовить! Довольно простой в реализации и вкусный по вкусу! Не идет ни в какое сравнение с покупным продуктом. Получается с хрустящей корочкой и сочной внутри!



Ингредиенты для «Чизурма»:

Лаваш — 3 шт

Бедро куриное (отделить кости и кожу, нужна только мякоть) — 500 г

Помидор — 150 г

Корнишоны — 150 г

Сыр полутвердый — 150 г

Майонез — 6 ст. л.

Кетчуп — 6 ст. л.

Горчица (для маринования курицы) — 1 ч. л.

Соевый соус (для маринования курицы) — 2 ст. л.

Мед (для маринования курицы) — 1 ч. л.

Масло растительное (для смазывания) — 4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

 

Рецепт «Чизурма»:

 

Куринные бедра очищаем от костей и кожи, нарезаем небольшими пластами и добавляем горчицу, мед и соевый соус, и отправляем мариноваться от 1 часа до 12 часов в холодильнике.

Курицу обжариваем на сковороде с двух сторон до готовности

Огурцы режем соломкой, помидоры соломкой, сыр трем на мелкой терке

Собираем чизурму, намазываем слой соуса, майонеза на лаваш

Укладываем с одного края огурцы, помидоры, курицу, заворачиваем на 1 оборот, подгибая боковые стороны лаваша и добавляем тертый сыр, заворачиваем до конца.

Смазываем противень и саму чизурму маслом и отправляем в духовку на 15 мин при температуре 220-240 градусов

Вытаскиваем блюдо из духовки и угощаем близких и гостей!

Приятного аппетита!

 



Вопрос ответ

все вопросы

Опрос

  • Читаете ли вы газеты?

Архив

Показать все за период:

Написать нам

Напишите нам

Прикрепить файл

Введите код

CAPTCHA