Ингредиенты
овсяные хлопья быстрого приготовления - 200 гр.
арахис поджаренный - 100 гр.
изюм или виноград - 100 гр.
финики - 70 гр. (горсть)
яблоко - 120 гр. (1 шт. )
бананы - 220 гр. (2 шт. )
льняное семя запаренное - 2 ст.л.
цедра апельсина - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
Рецепт
Берите распаренный изюм.
Арахис (или другой орех) измельчить.
Овсянку заранее подсушить в сковороде, чтобы исключить лишнюю сырость в крупе. Нарезать мелко изюм.
Натереть цедру апельсина и мелко покрошить финики.
Высыпать в орехи.
Натереть зелёное яблоко. Сбрызнуть лимонным соком.
Льняное семя запаривать заранее (его можно добавлять на завтрак в йогурт или кефир). Добавить 2 ложки. Бананы 2 штуки.
Растереть ложкой в однородное тесто.
Мокрой рукой скатать шарики и приплюснуть. Если будете выпекать на силиконовом коврике, ничем его не смазывать.
Выпекать при 180* около 25-30 минут. В процессе переворачивать.
Снять с противня. Дать остыть печенью.
Приятного аппетита!
ФОТО: koolinar.ru
