Спектр
  • :

Домашняя аджика с яблоками на зиму

20 Сентября 2022
Просмотров: 158
Домашняя аджика с яблоками на зиму
Простой рецепт пикантной, кисло - сладкой с перчинкой домашней аджики с яблоками на зиму.


Ингредиенты:

Яблоко — 500 г

Морковь — 500 г

Лук репчатый — 500 г

Перец сладкий красный — 500 г

Перец чили — 3 шт

Чеснок — 150 г

Уксус — 200 мл

Сок томатный — 1.5 л

Кетчуп (острый) — 250 г

Масло растительное — 250 мл

Сахар — 3 ст. л.

Соль — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 20

 

Рецепт

1. Яблоки очищаем, все овощи нарезаем и пропускаем через мясорубку, горький перец пропускаем через мясорубку с семенами.
2. В массу из овощей добавляем уксус, подсолнечное масло, томатный сок, острый кетчуп, сахар и соль, перемешиваем и пробуем на вкус. Если нужно добавляем соль или сахар.
3. Варим эту массу 30 минут, затем разливаем в банки и закрываем, можно использовать капроновые крышки.



Вопрос ответ

все вопросы

Опрос

  • Читаете ли вы газеты?

Архив

Показать все за период:

Написать нам

Напишите нам

Прикрепить файл

Введите код

CAPTCHA