Спектр
  • :
  • USD 386.71 0.00
  • RUB 6.02 0.00
  • EUR 429.17 0.00

Вопрос-ответ Задать вопрос

Правда ли, что микроволновые печи вредны?

Правда ли, что вредно пользоваться микроволновкой?

- Румия

Десятилетиями ведутся горячие споры о вреде микроволновых печей. Появились даже своеобразные городские легенды, о том, что якобы первые микроволновки были разработаны в нацистской Германии для нужд армии, и уже тогда была подмечена их небезопасность для человеческого здоровья. На самом деле история изобретения микроволновой печи начинается в далеком послевоенном 1946 году, когда в ходе своих экспериментов американский ученый Перси Спенсер случайно открыл возможность нагревания продуктов питания при помощи сверхвысокочастотных (СВЧ) волн.

Буквально спустя год была наспех выпущена первая опытная модель этой кухонной утвари — громоздкая микроволновая печь, которая могла только размораживать продукты. Собственно, с этой модели и началась эра быстрого и практичного разогрева пищи.

Безопасностью от микроволновых печей озаботились немного позже, в первой половине 70-х годов. Первые научные исследования показали, что микроволны разрушают витамины и меняют химическую структуру продуктов питания. Также практическими опытами удалось выяснить, что микроволны могут влиять на состав крови, отрицательно воздействовать на рост клеток и даже вызвать рак.

Но все ли так плохо на самом деле? Ведь если бы вред от этих печей был действительно таким высоким, как, скажем, от табакокурения или алкоголя, то в мире уже давно пошли бы различные ограничения для производителей микроволновок!

И вот тут кроется подвох. Дело в том, что многие люди до сих пор путают понятия «вред от микроволн» с понятием «вред от продуктов, обработанных микроволнами». А это совсем разные вещи! Если продукты, подогретые микроволнами, действительно могут растерять витамины, то прямое воздействие волн на живой организм несоизмеримо, в сотни раз опасней!

Подытожим. Да, вред от микроволн, действительно, есть, но он явно преувеличен. Фактически максимальную опасность для здоровья представляет собой неисправная печь, например, с неплотно прилегающей дверцей, или пренебрежение элементарными правилами техники безопасности. Например, разогрев закрытой банки с бобами, что довольно быстро обернется взрывом последней. Что касается потери витаминов - да, факт есть факт, но при обычной жарке их теряется ничуть не меньшее количество. Давно известно, что лучший способ сохранить все витамины — это готовить пищу на пару.

Напоследок предостережение для молодых родителей. Следует очень внимательно относиться к разогреву бутылок с молоком. Дело в том, что микроволны могут раскалить содержимое бутылки, не нагрев саму тару. 

Источник: газета "СПЕКТР" 

 

23 Августа 2019
Просмотров: 53

Читают так же

Имеет ли расписка юридическую силу?

Человек занял деньги, написал расписку на определенный срок. Через какое-то время с него решили взыскать долг через суд, хотя время, указанное в расписке, еще не закончилось. Да, еще. Расписка была составлена без свидетелей и нотариально не заверена. В суде такая расписка будет иметь юридическую силу?

- Манарбек

11 Сентября 2019

Почему болят мышцы

Почему у меня после тренировки в спортзале болят мышцы?

-Рамиля

7 Сентября 2019

Как переоформить ТОО в ИП

Можно ли мне переоформить свое ТОО в ИП? Когда открывал ТОО, никто не подсказал, а я мог сразу сделать ИП по упрощенке. Как теперь быть?

- Бауржан

5 Сентября 2019

Фамилия после развода

Я развелась с мужем. Теперь он и его семья хотят, чтобы я отказалась от его фамилии. Но ведь это не обязательно, даже если бывший муж грозится, что куда-то заявит?

- Куралай

28 Августа 2019

За кражу в 15 лет отвечает ребенок или родители?

Племянник гуляет с плохой компанией и для них подворовывает вещи. Украл планшет моей дочери, продал по дешевке и прогулял деньги с друзьями. Сестра восстанавливать ничего не хочет, хотя признает его вину. Племянник говорит: вот вырасту, найду работу, а сейчас откуда деньги… Как мне быть? 

- Сауле

27 Августа 2019

Должна ли быть у ИП печать?

Для получения ипотеки мне была необходима справка о доходах. Мне ИП выдал справку и заверил только своей подписью, так как у него нет печати. В банке принять такую справку отказались, сказав, что должна быть печать в обязательном порядке! Правы ли они?

- Манарбек

24 Августа 2019

Задать вопрос
×

Вопрос ответ

все вопросы

Имеет ли расписка юридическую силу?

Человек занял деньги, написал расписку на определенный срок. Через какое-то время с него решили взыскать долг через суд, хотя время, указанное в расписке, еще не закончилось. Да, еще. Расписка была составлена без свидетелей и нотариально не заверена. В суде такая расписка будет иметь юридическую силу?...

11.09.2019

Опрос

  • Читаете ли вы газеты?

Архив

Показать все за период:

Написать нам

Напишите нам

Прикрепить файл

Введите код

CAPTCHA