Спектр
  • :

Рецепт выходного дня: Фаршированные куриные окорочка

21 Ноября 2020
Просмотров: 247
Рецепт выходного дня: Фаршированные куриные окорочка
Интересный способ подачи курицы.
Фаршировать ножки можно различными начинками.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.


Ингредиенты

5 окорочков

300 г шампиньонов

150 г лука

1 яйцо

панировочные сухари

соль

перец

растительное масло

Приготовление

С окорочков аккуратно снять кожу.

Косточку обрубить, не повредив кожу.

Отделить мясо от костей.

Мясо пропустить через мясорубку.

Лук мелко нарезать.

Грибы мелко нарезать.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить грибы.
Слегка обжарить. Добавить фарш.
Посолить, поперчить.
Жарить до готовности.
Остудить. Кожу наполнить фаршем.

Края зашить или завернуть.

Яйцо взбить.
Обвалять в нем окорочка.

Обвалять в панировочных сухарях.

Жарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!



Читают так же

Вопрос ответ

все вопросы

Можно ли остановить оплату КСК?

В нашей квартире мы не живем несколько месяцев, пока переехали к родителям. При этом можно ли приостановить ежемесячную оплату за услуги КСК? Куда обращаться? Если да, то на какой закон ссылаться?

- Нургуль

23.07.2020

Можно ли оформить инвалидность на ребенка задним числом?

Моя дочь хоть и является больной с детства, но инвалидность ей оформили только в 45 лет. Все эти годы с самого рождения мы пытались ее лечить. Сейчас она инвалид 2-ой группы по общему заболеванию, нетрудоспособная, но ее  пенсия меньше, чем у инвалидов с детства. Можем ли мы оформить дочь как инвалида...

12.06.2020

Опрос

  • Читаете ли вы газеты?

Архив

Показать все за период:

Написать нам

Напишите нам

Прикрепить файл

Введите код

CAPTCHA